Då var det dags att lägga året 2016 bakom sig och välkomna 2017. Nyårsafton blev otroligt lugn denna gång, men det var rätt skönt och behövligt också. Fredrik och jag njöt av varandras sällskap och gick nyårspromenaden i Norrköping, vi skådade underbara fyrverkerier och åt en trerättersmiddag tillsammans. Vi spelade även Bingolotto, men det gick ju som vanligt åt skogen, haha! Vi klädde till och med upp oss också.. ett tag i alla fall, såsom under middagen. Sedan blev det faktiskt mjukiskläder som vi skålade i på balkongen vid tolvslaget. Inte fel det heller faktiskt.


Förrätt: Gravad lax med avokadokräm på krispigt vitlöksbröd
Varmrätt: Blodig ryggbiff med hasselbackspotatis, morötter, sallad och sås
Efterrätt: Vit chokladpannacotta med blåbärssås och passionsfrukt



Det ska bli spännande att se vad 2017 har att erbjuda!
Hoppas ni alla hade en underbar nyårsafton, för det hade jag!